Basilicum is een geweldige begeleider van tomaten, of het nu in gerechten, soepen of sauzen is.
Kan worden gebruikt voor pizza, spaghettisaus, worst, soep, tomatensap, saus en saladedressing.
Basilicum kan ook gemengd worden met oregano, tijm en salie voor een rijke smaak in hotdogs, worstjes, sauzen of pizzasauzen.