Asperges Delicate textuur en rijke voeding

Asperges behoren tot de asparagaceae, ook bekend als steendiaocipres, meerjarige wortelplanten.
Het eetbare deel van asperges is de jonge stengel, de stengel is zacht en mollig, de eindknop is rond, de schaal is dichtbij, de kleur van de oogst voordat deze wordt opgegraven is wit en zacht, witte asperges genoemd;De jonge stelen worden groen bij blootstelling aan licht en worden groene asperges genoemd.Witte asperges worden ingeblikt en groene asperges worden vers geserveerd.
Waar de asperge ook wordt gekweekt, hij wordt groen zodra hij wordt blootgesteld aan zonlicht.Door het in de grond te begraven of in de schaduw te zetten, worden de asperges bleek.
Asperges zijn een zeldzame groente met een delicate textuur en rijke voeding.Vanwege het witte en malse vlees, de geurige en geurige smaak, bevat asperges veel eiwitten, maar geen vet, fris en verfrissend, zo populair in de wereld, Europese en Amerikaanse landen, seniorenbanketten, dit gerecht is gebruikelijk.

1. anti-kanker, anti-tumor
Asperges zijn rijk aan de koning van antikankerelementen - selenium, voorkomen deling en groei van kankercellen, remmen de activiteit van kankerverwekkende stoffen en versnellen ontgifting, en zelfs kankercellen omkeren, de immuunfunctie van het lichaam stimuleren, de vorming van antilichamen bevorderen, de weerstand tegen kanker;Bovendien kan het versterkende effect van foliumzuur en nucleïnezuur de groei van kankercellen effectief beheersen.Asperges hebben speciale voordelen voor blaaskanker, longkanker, huidkanker en bijna alle vormen van kanker.

2. bescherm bloedvaten, verminder vet;
Asperges beschermen ook de bloedvaten en helpen bij het opruimen van bloedvetten.Asperges bevatten weinig suiker, vet en vezels.Er zijn ook rijke sporenelementen, hoewel het eiwitgehalte niet hoog is, maar het aandeel van de aminozuursamenstelling is geschikt.Daarom kan regelmatige consumptie van asperges ook hyperlipidemie en hart- en vaatziekten voorkomen.

3. de ontwikkeling van de foetale hersenen bevorderen
Voor zwangere vrouwen bevat asperges veel foliumzuur en regelmatige consumptie van asperges kan de ontwikkeling van de foetale hersenen helpen.

4. Ontgifting, warmteopruiming en diurese
Asperges kunnen warmtediurese verwijderen, meer voordelen eten.Asperges voor nierziekte hebben een bepaalde controle-effecten van ontgifting diurese is heel duidelijk, of het nu gaat om het drinken van aspergethee, of na het eten van asperges, een half uur, kan gifstoffen in het bloed en de nieren grondig afvoeren, vooral troebelheid, vieze geur en normaal urineren en het verschil is duidelijk, en dan om te plassen, krijg je onmiddellijk schoon water, geen eigenaardige geur.

5. Afvallen en alcohol genezen
Asperges zijn een goede voedingsstof waarmee je kunt afvallen.Naast de juiste hoeveelheid lichaamsbeweging, kan het goed worden gebruikt als een diner om af te vallen.Dit voedingsmateriaal wordt gecombineerd met een verscheidenheid aan granenpap, wat erg goed is als diner om af te vallen.
Bovendien kan de gezuiverde stof in asperges de snelheid van alcoholkatabolisme verhogen, waardoor de dronkaard sneller kan genezen.Als asperge-extract niet beschikbaar is, kan het eten van asperges voor of na het drinken ook dronkenschap verlichten en katers voorkomen.De onderzoekers merken op dat de antikatereigenschappen van asperges stabiel blijven, zelfs nadat ze bij hoge temperaturen zijn gekookt. Asperges eten voor het drinken kan hoofdpijn, misselijkheid, braken en andere symptomen helpen verlichten.

6. Koel vuur
In traditionele Chinese geneeskundeboeken wordt asperges "longgardegroente" genoemd, en zegt dat het zoet, koud en niet-toxisch is, en het effect heeft dat het warmte opruimt en urine verlicht.Dat wil zeggen, zelfs als de mond droog is in de zomer, dorstig na inspanning, koorts en dorst, kunnen asperges worden gegeten om de hitte te verwijderen en de dorst te lessen.Zowel koel als verfrissend vuureffect, in de zomer natuurlijk populair.

7. kalm en kalm, anti-vermoeidheid
Asperges bevatten een verscheidenheid aan vitamines en sporenelementen, en de eiwitsamenstelling heeft een verscheidenheid aan aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam.De traditionele Chinese geneeskunde is van mening dat asperges het effect hebben dat ze warmte opruimen en ontgiften, Yin voeden en water ten goede komen, en een zeker aanvullend therapeutisch effect hebben op patiënten met hypertensie en hartaandoeningen.Regelmatig asperges eten kan de zenuwen kalmeren en vermoeidheid verlichten.

8. ziektepreventie,
Asparagine in asperges heeft veel speciale fysiologische effecten op het menselijk lichaam.Het hydrolyseerde om asparaginezuur te produceren, dat het lichaamsmetabolisme kan verbeteren, vermoeidheid kan elimineren, fysieke kracht kan verbeteren en bepaalde preventieve en therapeutische effecten heeft op hypertensie, hartaandoeningen, oedeem, nefritis, bloedarmoede en artritis.